THÁNG GIÊNG TÂY NGUYÊN
Tháng Giêng! Bầu trời trong vắt. Trên đỉnh núi phía xa xa loáng thoáng vài gơn mây trắng. Mấy hôm trước gió mùa gào thét, lồng lộn đưa không khí lạnh từ phương Bắc xuống. Mưa thì đã rơi hết phía bên kia dãy Trường Sơn xa xôi. Không...
ĐỘ pH VƯỜN SẦU RIÊNG SACHICA
Sầu riêng có thể trồng được trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên theo các chuyên gia về trồng cây công nghiệp cho biết: Đất trồng sầu riêng có độ pH lý tưởng nhất rơi vào khoảng 6 – 6,5, một số vùng có độ pH từ 5...
YÊU CẦU KỸ THUẬT SẢN XUẤT VÀ SƠ CHẾ; BẢO QUẢN; SỬ DỤNG SẦU RIÊNG SACHICA
1.Mục đích, yêu cầu: 1.1. Mục đích: Cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm tốt. Đảm bảo tính nguyên vẹn của sản phẩm. Sản phẩm từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng là một quá trình trải qua nhiều công đoạn. Đó là: sản xuất – sơ...
PHÂN BIỆT SẦU RIÊNG CHÍN CẤY VÀ SẦU RIÊNG GIẤM THUỐC
Sầu riêng là trái cây nhiệt đới. Được trồng phổ biến Đông Nam Á như Việt Nam, Malaysia, Thailand. Sầu riêng được mệnh danh là Vua của các loại trái cây. Rất khó ăn bởi mùi khó chịu, nhưng đã ăn được một lần sẽ trở thành nghiện....
Lợi ích của sầu riêng
Sầu riêng là loại cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á, rất ngon, được mệnh danh là “Vua của các loại trái cây”. Vỏ quả có gai như gai mít, có màu xanh đậm, xanh nâu… tùy vào giống. Thịt quả có vị ngọt, bùi béo ngậy và...
Xiến tóc Sachica tự bạch
Gã xiến tóc cựa mình, rung rung đôi cánh non tơ trong tổ. Cái tổ mà gã dày công đục đẽo trong thân cây sầu riêng. Suốt từ đầu xuân năm ngoái, từ khi còn là ấu trùng, với đôi hàm non nớt của mình gã hì hục cần...
Trái cây biến đổi Gen và trái cây truyền thống
Markus Rothkranz Viết trong cuốn TỰ CHỮA LÀNH CƠ THỂ của ông: ” Trái cây và rau quả không hạt bây giờ đang tạo nên cơn sốt. Đừng mua chúng. Chúng đã bị lai tạo. Là sản phẩm của con người. Thật Nguy hiểm, lượng đường cao, ít chất dinh...
Tháng 6 Tây Nguyên
Bình minh Tây Nguyên trung tuần tháng 6. Sau đêm dài ngủ đẫy giấc, SACHICA thức dậy cùng ông mặt trời đỏ rực ở phương đông. Trời mới tờ mờ sáng. Bước ra vườn sầu riêng trên vạt cỏ mới cắt còn đẫm hơi sương cùng con máy...
THÁNG NĂM TÂY NGUYÊN
TG: Nguyễn Trung Hiền Trời oi bức, chưa có mưa…Gió tây vẫn thổi đều đều cả ngày, nóng và khô. Vào dịp này hàng năm, gió tây nam đã hoạt động mạnh, mang hơi nước từ vịnh Thái Lan lên, tạo ra những cơn mưa giông đầu mùa, nên...