PHÂN BIỆT SẦU RIÊNG CHÍN CẤY VÀ SẦU RIÊNG GIẤM THUỐC

Sầu riêng là trái cây nhiệt đới. Được trồng phổ biến Đông Nam Á như Việt Nam, Malaysia, Thailand. Sầu riêng được mệnh danh là Vua của các loại trái cây. Rất khó ăn bởi mùi khó chịu, nhưng đã ăn được một lần sẽ trở thành nghiện. Bạn sẽ không thể kìm hãm được sự thèm muốn được thưởng thức vị béo ngầy ngậy và ngọt ngào của cơm sầu riêng. Nếu là sầu riêng chín cây bạn sẽ có cảm giác tan chảy khi thưởng thức nó.
Sầu
riêng của Việt nam được trồng chủ yếu ở vùng Đông Nam bộ, Tây Nam bộ và các tỉnh
Tây Nguyên. Vụ thu hoạch sầu riêng thường gói gọn vào các tháng 7, 8, 9 dương lịch.
Ở Tây Nam bộ có thể sớm hơn vào các tháng 4 và tháng 5 vì thời tiết ở Tây Nam bộ
mùa mưa đến sớm hơn. Cũng như ở các tỉnh Tây Nguyên thì Đăk Nông và Lâm Đồng sớm
hơn Đăk lak và Gia Lai. Các giống được trồng chủ yếu hiện nay là Mong Thong (
Nhập từ Thái lan); Ri 6; Sáu Hữu…( Giống nội địa). Mong Thong cơm có màu vàng
mơ, mùi thơm ít nồng nàn vị chủ yếu là ngọt không béo, phù hợp với người không
chịu nổi mùi quá đậm đặc. Với RI 6 màu cơm vàng sậm hơn, mùi thơm đậm đặc. Hầu
hết các giống sầu riêng đều có một tỷ lệ hạt lép nhất định, thường từ 30% đến
40% tổng số hạt trong một trái.
Sầu
riêng chín cây rất khó bảo quản ở điều kiện thường. Do cơ chế sinh khí của cơm
sầu riêng và vi khuẩn thâm nhập, sầu riêng không bảo quản được quá 24 h ở điều
kiện thường. Việc vận chuyển sầu riêng đi xa là cực kỳ khó khăn. Nếu vận chuyển
từ Miền Nam ra Miền Bắc để đảm bảo chất lượng thì chỉ có thể vận chuyển bằng
máy bay. Do đó thương lái thường hay cắt trái khi chưa chín đem giấm thuốc rồi
đưa đến người tiêu dùng. Khi ăn trái sầu riêng giấm thuốc bạn sẽ không thể cảm
nhận được mùi vị đích thực của sầu riêng mà lại ảnh hưởng đến sức khỏe của gia
đình và bản thân. Hãy trang bị cho mình kiến thức để không bị lừa nhé!
Phân biệt sầu riêng:
–
Với trái chín cây: Cuống trái nảy nở tự nhiên không bị bầm dập, vết nứt trên cuống
màu trắng xù xì không phẳng như vết dao cắt. Lấy tay bóp nhẹ sẽ cảm nhận được vẻ
rắn chắc của cuống. Lấy móng tay cào nhẹ lớp vỏ nâu của cuống thì bên trong sẽ
lộ ra lớp da màu xanh tươi. Gai trái nảy nở tươi mới và xanh cứng. lấy tay bóp
hai gai lại với nhau ta thấy tính đàn hồi cao, hai gai sẽ trở về vị trí ban đầu
khi ta thôi tác dụng lực. Vỏ trái không bị nứt tại các vị trí tách múi nhưng rất
dễ tách. Bạn chỉ cần đưa mũi dao vào đúng vị trí là có thể tách được ngay.
– Với
trái giấm thuốc: Cuống trái bầm dập, vết nứt có màu thâm đen và phẳng do bị cắt
bằng dao. Lấy tay bóp nhẹ cuống thấy mềm không đàn hồi. Gai trái bị xạm đi và héo
không còn độ đàn hồi. Rất khó tách.
– Về mùi vị: Sầu riêng chín cây có mùi thơm nồng đặc trưng. Nếu là sầu riêng chín cây bạn có thể cảm nhận được mùi của nó từ rất xa. Cơm sầu riêng chín cây có màu vàng suộm rất dẻo và béo mịn, khi cho vào miệng có cảm giác tan chảy. Trong khi sầu riêng hóa chất ít có mùi thơm hơn, thậm chí là không có. Cơm màu vàng nhạt hơn có cảm giác sượng đôi khi như nhai khoai lang sống.
– Âm thanh: Bạn cũng có thể kiểm tra trái sầu riêng chín cây bằng âm thanh. Hai tay nắm chặt trái sầu riêng và lắc mạnh sẽ thấy tiếng kêu “ọc, ọc…” như tiếng mõ kêu. Nguyên nhân là bởi múi sầu riêng khi chín đã co lại tạo thành các buồng rỗng bên trong, khi lắc múi va đập vào thành buồng rỗng tạo ra tiếng kêu. Cách đơn giản hơn là dùng cán dao gõ nhẹ vào vỏ trái sẽ phát ra âm thanh ” bộp bộp” như gõ vào trái mít chín.
Nguyễn Trung Hiền
If you want to use the photo it would also be good to check with the artist beforehand in case it is subject to copyright. Best wishes. Aaren Reggis Sela
Thanks for your reminder!Aaren Reggis Sela.
Appreciation to my father who stated to me regarding this website, this web site is truly awesome. Leonanie Shelby Eugene
It’s a pleasure that the website provides useful information for you and the community.Thank you! Leonanie Shelby Eugene.
Thank you for visiting the website!
Wonderful article! We will be linking to this great content on our website. Keep up the great writing. Camellia William Ladew
Thank you for your encouragement!Camellia William Ladew.
Thank you for visiting the website!
Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this post plus the rest of the site is extremely good. Aili Roy Chatwin
Thanks!
Hello! I could have sworn I’ve been to this blog before but after browsing through some of the post I realized it’s new to me. Anyways, I’m definitely happy I found it and I’ll be book-marking and checking back frequently!
You made some nice points there. I looked on the internet for the subject matter and found most individuals will agree with your site.
You made some nice points there. I looked on the internet for the subject matter and found most individuals will agree with your site.
You made some nice points there. I looked on the internet for the subject matter and found most individuals will agree with your site.
Thank!
Finally i can make a cake for myself, Thank you for this recipe. Veradis Sherm Edea
We came across a cool website that you simply could possibly enjoy. Take a look when you want. Kelci Raynard Gipsy
You made some nice points there. I looked on the internet for the topic and found most guys will go along with with your site. Debera Stanton Iden
Enjoyed every bit of your article. Really looking forward to read more. Fantastic. Ardelia Nolan Stroud
Say, you got a nice article post. Really thank you! Want more. Allissa Chilton Geibel
I learn something new and challenging on blogs I stumbleupon everyday. Annette Philip Brouwer
There is visibly a lot to identify about this. I believe you made various good points in features also. Bibi Francklin Pentheam
You made some nice points there. I looked on the internet for the subject matter and found most individuals will agree with your site.
You made some nice points there. I looked on the internet for the subject matter and found most individuals will agree with your site.
Very informative blog. Much obliged. Alethia Moseman
Thanks-a-mundo for the article post.Really looking forward to read more. Keep writing. Dalia Shaefer
I cannot thank you enough for the article.Thanks Again. Fantastic. Salvatore Spannuth
Thanks-a-mundo for the blog.Really thank you! Really Great. Florencio Hennings
I truly appreciate this post.Really thank you! Will read on… Willis Noriega
I enjoyed reading a very successful article
I think it is a fluent sharing, I will recommend your site to my friends
Thank your good intentions!
I like a very useful article, I like our page and follow it
I think it is a fluent sharing, I will recommend your site to my friends
I love surfing on your pleasant site
I am thinking of visiting your website again Thanks
I enjoyed reading a very successful article
Very informative blog article.Much thanks again. Fantastic.
Heel herkenbaar! Je verwoordt het precies zoals het is. Gelukkig kan de voedingsavocado je hierbij helpen! Imogene Anders Olshausen
Thanks for sharing your thoughts about patel641.tierzubehoer24.com/what-the-authorities-are-not-saying-about-e-cigarette-and-how-it-affects-you.html. Susan Perkin Salema
Good blog post. I absolutely love this website. Keep writing! Ruth Findley Catton
I love how he starts his video so professionally then 40 sec later theres just chaos. Imogene Dalimil Webster
I gotta favorite this internet web site it seems handy . Holly-Anne Ferris Hicks
Have you ever considered writing an e-book or guest authoring on other sites?
I have a blog based upon on the same subjects you discuss and would really
like to have you share some stories/information. I know my viewers
would enjoy your work. If you’re even remotely interested, feel free to shoot me an e
mail.
Hello there. I discovered your web site by means of Google even as looking for a related matter, your site came up. It appears great. I have bookmarked it in my google bookmarks to visit then. Sherrie Lovell Jamnis
Sed virtute suavitate suscipiantur ea, dolor this can eloquentiam ei pro. Suas adversarium interpretaris eu sit, eum viris impedit ne. Rhianon Neville Bekha
I just could not go away your website before suggesting that I extremely enjoyed the usual information an individual provide for your visitors? Is gonna be back continuously to check out new posts. Ardella Gaven Marston
Nice blog here! Also your web site loads up fast! What host are you using? Can I get your affiliate link to your host? I wish my website loaded up as fast as yours lol Jolie Moshe Neomah
Having read this I believed it was rather informative. I appreciate you taking the time and effort to put this short article together. I once again find myself spending a significant amount of time both reading and posting comments. But so what, it was still worth it! Alessandra Joe Omura
Excellent blog here! Also your site loads up very fast! What web host are you using? Can I get your affiliate link to your host? I wish my website loaded up as fast as yours lol Devon Nolly Savior
You made some nice points there. I did a search on the issue and found most persons will consent with your blog. Aeriela Eduardo Roxanna
A big thank you for your blog post. Really looking forward to read more. Really Cool. Kitty Leicester McKeon
clan symbol knight online clanlar için ücretsiz bir paylaşım sitesidir.
You made some good points there. I looked
on the web for additional information about the issue
and found most individuals will go along with your views on this website.
Just wish to say your article is as surprising.
The clarity in your post is simply nice and i could
assume you’re an expert on this subject.
Well with your permission let me to grab your RSS feed to
keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please carry on the rewarding work.
Thanks for one’s marvelous posting! I really enjoyed reading
it, you could be a great author.I will make certain to bookmark your blog and will
eventually come back down the road. I want to encourage yourself to continue your
great posts, have a nice afternoon!
great points altogether, you simply won a brand new reader.
What would you suggest in regards to your publish that you made some days in the past?
Any sure?
I think the admin of this site is in fact working hard for his web site,
for the reason that here every stuff is quality based data.
my site; buy cbd gummies
Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and
wanted to say that I have really enjoyed surfing around your weblog posts.
In any case I’ll be subscribing to your rss feed and I’m hoping you write again very soon!
Check out my page; CBD for dogs
Thank you for your sharing, in return for this comment please confirm my post. Support for dating site escort
complete content
a super cool post please confirm escort my comment section thank you
Teşekkürler
Takipçi satın alma adresimizi ziyaret ederek ucuz ve güvenilir takipçi satın al.
finest post
Hadi sende takipcisepette ile güvenilir instagram takipçi satın alarak, takipçini arttır.
I have learn this put up and if I may I want to recommend you some interesting issues or tips.
I wish to read more issues approximately it!